傳統款-單片禮盒裝

傳統烏魚子，是台灣節慶餐桌上最具代表性的海味珍品之一。

經過鹽漬、壓製與乾燥等工序，烏魚子凝聚了魚卵本身的濃郁鮮味，也形成了它獨特的鹹香、紮實口感與細緻油脂感。
相比口感較柔潤的糖心烏魚子，傳統款風味更俐落、口感更乾爽，也更接近許多人記憶中熟悉的年節滋味。

入口時，先感受到烏魚子的濃厚鹹香，接著是魚卵細緻的油脂感與海味鮮甜慢慢展開。
簡單炙烤後切片，搭配蒜苗、白蘿蔔或蘋果片，就能呈現經典而耐吃的風味。

金潤軒傳統烏魚子，適合喜歡乾爽口感、濃郁風味與經典吃法的人。
它不只是節慶送禮的體面選擇，也是餐桌上能讓人停下筷子、慢慢品味的一道珍味。

• 商品名稱：手工烏魚子
• 內容物：野生烏魚子 × 1 片
• 規格重量：6兩（約 225 g）,  8兩（約 300 g）
• 產地：台灣
• 成分：烏魚卵、食鹽、無鹽米酒 
• 保存方式：冷藏 0–7°C（3個月）/  冷凍 (6個月)  真空保存
• 有效日期：標示於包裝上
• 包裝方式：真空包裝, 單片精品禮盒（附提袋）
   

【注意事項】

• 烏魚子為天然食材，每片色澤、厚薄略有差異屬正常現象
• 表面若有白色結晶，為油脂析出，非發霉，請安心食用
   

【食用建議】

• 酒引香：可佐高粱、清酒或威士忌，放大油脂甜香
• 火起脂：輕炙至出油、微焦即可，火勿停留同一處
• 切片成味：搭配蒜苗、蘋果，平衡鹹甜與油脂 
   

【禮盒說明】

• 單片封存，為收藏與贈禮而生。
• 簡約沉穩設計，體面不張揚
• 適合年節、企業贈禮、重要時刻致意

【配送資訊】

• 配送方式：冷凍宅配

• 出貨時間：付款完成後 2 個工作天內出貨

• 配送範圍：台灣本島（離島請先洽詢）

【注意事項】

• 本商品為冷凍食品，收貨後請盡速冷凍保存。

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